
Quem pensa em Carnaval logo imagina praias lotadas e grandes festas. Mas existe uma alternativa cada vez mais procurada por brasileiros que desejam aproveitar o feriado prolongado de forma diferente: Mendoza, na Argentina.
Conhecida mundialmente pela produção de vinhos, pela gastronomia premiada e pelas paisagens dominadas pela Cordilheira dos Andes, Mendoza oferece uma experiência sofisticada, tranquila e repleta de atividades ao ar livre durante o verão argentino.
Como é o clima em Mendoza durante o Carnaval?
O Carnaval acontece no verão da Argentina, uma das melhores épocas para conhecer Mendoza.
Em fevereiro, as temperaturas costumam variar entre 17°C e 32°C, com dias ensolarados, baixa umidade e pouca chuva. As noites costumam ser agradáveis, ideais para passeios ao ar livre e jantares nas vinícolas.
É justamente nesta época que os vinhedos estão carregados de uvas, criando um dos cenários mais bonitos da região.
Por que Mendoza é considerada a capital do vinho da América do Sul?
Mendoza responde por aproximadamente 70% da produção de vinhos da Argentina e abriga algumas das vinícolas mais famosas do mundo.
O grande destaque é a uva Malbec, que encontrou nas condições climáticas da região um terroir considerado perfeito para produzir vinhos premiados internacionalmente.
Além das degustações, muitas vinícolas oferecem:
- almoços harmonizados;
- experiências gastronômicas;
- visitas guiadas;
- passeios pelos vinhedos;
- degustações conduzidas por sommeliers.
A Cordilheira dos Andes transforma a paisagem
Poucos destinos conseguem reunir vinhedos e montanhas nevadas no horizonte como Mendoza.
A cidade está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, proporcionando paisagens impressionantes durante praticamente todo o ano.
Quem gosta de fotografia encontra cenários perfeitos em estradas cercadas por parreirais, oliveiras e montanhas.
Muito além do vinho
Mesmo quem não bebe vinho encontra diversas atrações em Mendoza.
Entre elas estão:
- parques arborizados;
- cafés e restaurantes premiados;
- mercados de produtos regionais;
- azeites artesanais;
- chocolates;
- passeios de bicicleta entre vinhedos;
- rafting e esportes de aventura;
- visitas ao Parque General San Martín.
A gastronomia é uma atração à parte
Mendoza tornou-se um dos principais polos gastronômicos da América do Sul.
Os restaurantes valorizam ingredientes locais e harmonizações com vinhos da região.
Entre os pratos mais tradicionais estão:
- cortes argentinos preparados na parrilla;
- empanadas mendocinas;
- massas artesanais;
- queijos regionais;
- doces produzidos com frutas locais.
Diversos restaurantes aparecem frequentemente entre os melhores da América Latina.
Catena Zapata: uma das vinícolas mais famosas do mundo
Entre todas as vinícolas da região, poucas são tão reconhecidas quanto a Catena Zapata.
Além da arquitetura inspirada nas antigas pirâmides maias, a propriedade produz alguns dos rótulos argentinos mais premiados internacionalmente.
Outro destaque é o restaurante Angélica Cocina Maestra, considerado uma das grandes experiências gastronômicas da América do Sul, onde cada prato é cuidadosamente harmonizado com vinhos produzidos na própria vinícola.
Curiosidades sobre Mendoza
- A cidade possui mais de 500 mil árvores, que ajudam a amenizar o clima seco.
- A irrigação dos vinhedos depende do degelo da Cordilheira dos Andes.
- Mendoza abriga mais de 1.000 vinícolas.
- O destino também é referência na produção de azeites de oliva de alta qualidade.
- O pôr do sol entre os vinhedos está entre as experiências mais fotografadas da Argentina.
Vale a pena viajar para Mendoza no Carnaval?
Para quem procura uma viagem internacional próxima ao Brasil, boa gastronomia, vinhos premiados, belas paisagens e um ritmo mais tranquilo durante o feriado, Mendoza é uma excelente escolha.
O destino combina cultura, natureza e experiências exclusivas, tornando o Carnaval uma oportunidade perfeita para conhecer um dos lugares mais encantadores da Argentina.
Viaje para Mendoza com a Nice Via Apia
A Nice Via Apia Turismo, empresa com 38 anos de experiência, preparou um grupo especial para o Carnaval 2027 com acompanhamento de guia desde o Brasil.
O roteiro inclui passagem aérea, cinco noites de hospedagem com café da manhã, city tour, visitas a vinícola e azeiteria, traslados privativos, seguro viagem e uma experiência exclusiva na Catena Zapata, com almoço harmonizado no renomado restaurante Angélica Cocina Maestra.
Para mais informações e reservas:
Nice Via Apia Turismo
📧 produtos@niceviaapia.com.br
📞 (21) 2283-3083


